¿A quién no le gusta un rico brownie? Esta exquisitez es ideal para cualquier época del año y para cualquier ocasión. Por eso, hoy queremos que aprendas a hacer esta rica receta de brownie de nuez ¡A disfrutar!

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Brownie de nuez

Ingredientes
  

  • 250 gr Chocolate semi amargo
  • 180 gr Manteca
  • 6 Huevos
  • 450 gr Azúcar
  • 250 gr Harina 0000
  • 150 gr Nuez
  • Esencia de vainilla cantidad necesaria

Elaboración paso a paso
 

Preparación

  • Fundir el chocolate picado con la manteca a baño marí­a y entibiar, batir ligeramente los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Incorporar el chocolate y la manteca fundidos. Agregar la harina, las nueves picadas y una pizca de sal.
  • Colocar en un molde redondo o rectangular forrado con papel manteca enmantecado. Hornear a 180ºc, hasta que estén firmes los bordes y la superficie (de 20 a 25 minutos).

Agregale un toque de sabor

  • Una vez frí­o se puede decorar con dulce de leche y merengue italiano.
  • También lo podemos servir con helado de crema americana y una salsa confitada de frutos rojos.
  • Podés prepararlo en moldes para budin y obtener unos deliciosos budines de chocolate

¿Y si le agregamos una capa de galletitas oreo?

  • Para esta receta hacé la masa de brownie sin nuez. Poné la masa de brownie, una capa de oreos, otra capa de masa de brownie y llevá al horno. ¡Vas a obtener un brownie especial súper crocante!
Keyword brownie

¿Te animás a preparar una mousse de dulce de leche? Encontrá la receta acá

Ingredientes Brownie de Nuez

8 comentarios de “Brownie de nuez

  1. jose sulbaran dice:

    esta receta esta buenisima!!!!! y mundo pastel ecxelente!!! mil gracias por compartir tan buenas recetas que a todos los fanaticos de este arte nos encantan!!!! desde los teques venezuela…. que continuen los exitos…. y de nuevo graaaaaaaacias!!!!!!

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