Postre borracho de vainillas

El postre borracho de vainillas es un clásico a la hora de servir un buen postre. ¡Irresistible!

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Ingredientes:

- Vainillas, dos paquetes de 12.

- Oporto, moscato u otro vino o licor dulce, 1 1/2 tazas.

- Un pote de dulce de leche y un pote de queso de crema de 250 gr.

- Esencia de vainilla, unas gotas.

- Opcionales: pueden agregarse nueces, almendras, drops de chocolate, trozos de duraznos en almíbar, etc.

 Preparación:

Mezclá el vino o licor con un par de cucharadas de agua. Mojá una por una las vainillas y colocá una capa en el fondo de una budinera o fuente de vidrio.

Mezclá el dulce de leche con el queso crema y la vainilla y cubrí las vainillas con la mitad de esta crema. Espolvoreá nueces, almendras, duraznos o drops de chocolate.

Poné otra capa de vainillas remojadas y cubrí con el resto del queso crema + dulce.

Nuestras sugerencias:

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  • Podés decorar con crema Ledevit batida y chocolate rallado.
  • Este postre es mucho mejor si se lo prepara el día anterior y se lo deja reposar en la heladera antes de comerlo.
  • Podés reemplazar el dulce de leche y queso crema por un sobre de postrecito para preparar sabor dulce de leche, vainilla o chocolate.

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¡Disfrutalo!

 

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