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Tiramisú italiano

El tiramisú es un postre frío italiano que gusta a la mayoría de las familias. Para los expertos en decoración de tortas o para aquellos que quieran incursionar en la pastelería, es una excelente opción para hacer algo rico y fácil. INGREDIENTES 1 paquete y medio de vainillas 150 gramos de azúcar 500 gramos de mascarpone 4 […]

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Pastas de relleno listas para decoración de tortas

Si sos un amante de la decoración de tortas y te gusta innovar en sabores y colores, una solución que podés aplicar en tus recetas son las pastas de relleno que ya se venden preparadas en distintos sabores que van más allá de los clásicos en pastelería. Estas pastas son ideales para rellenar bombones, bizcochuelos, macarons y […]

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Brownies libres de gluten

Esta es una receta ideal para aquellas personas que sufren alergias a ciertos alimentos o no pueden ingerir harinas con gluten (por la enfermedad celíaca). Para aquellos que aman la decoración de tortas y en especial, compartirlas con sus seres queridos, por qué no hacer esta receta de brownies sin gluten. Para hacer estos riquísimos y saludables […]

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Galletas de jengibre

¿Te gusta la decoración de tortas, de galletas y otras exquisiteces? En esta oportunidad te traemos una rica receta de galletitas de jengibre muy fáciles de hacer y divertidas para compartir en familia. Ingredientes: 3  cditas de jengibre molido 100 grs de manteca 1 huevo 175 gramos de azúcar negra 375 gramos de harina de trigo […]

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cheescake sin hornear

Cheesecake sin hornear

Este increíble cheesecake o tarta de queso sin hornear, sumado a su posible decoración de tortas, es imperdible precisamente por esto último, porque se puede preparar con poco esfuerzo por la mañana y tenerlo listo para servir como postre, después de la cena, esa misma noche. De hecho, la receta original de cheesecake, si bien es […]

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torta de corazon

Torta en forma de corazón para San Valentín

En lo que respecta a la decoración de tortas, esta torta en forma de corazón para San Valentín es muy novedosa y la presentación es tanto romántica como deliciosa. La forma es notablemente sencilla y, luego de hacerla, es posible decorarla con dulces, flores, animalitos, galletas y galletitas, golosinas, glaseado, confites y demás. Los ingredientes que utilizaremos para una […]

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crema de manteca

Glaseado blanco de crema de manteca

La siguiente preparación de repostería de glaseado blanco de crema de manteca es una técnica culinaria ideal para la decoración de tortas, para darles los últimos toques al forrado de nuestras tortas, como pequeñas florcitas, nubes, frases cortas, palabras sueltas, lunares y demás. Para ello, los ingredientes que necesitaremos son los siguientes: 2 tazas completas de manteca 1 cucharada […]

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Por un mundo lleno de pasteles :)