¡Llegó la moda de las Mini tortas!

 

Otra de las nuevas tendencias en repostería y decoración son las llamadas mini cakes o tortas mini que son pasteles en miniatura que en los eventos se sirven individualmente, o sea que a cada persona le corresponde una mini torta, con toda su decoración incluída.

Esta suele ser una opción muy recomendable, ya que además de reemplazar el clásico pastel por una alternativa más creativa, podés usarlas como souvenir de la fiesta y cada invitado se la puede llevar como recuerdo de ese momento.

¿Como las podés hacer?

Si querés elaborarlas vos mismo podés usar los moldes para mini tortas que la marca Cairo pensó especialmente para este fin, y que resultan súper prácticos porque podés colocar en el horno una gran tanda de mini tortas en una misma vez.

Luego las decorás como más te guste, al igual que lo harías con una torta de tamaño más grande pero siempre atento al detalle de que todas estén iguales o se combinen generando un diseño atractivo.

También podés hacer mini tortas de más de un piso: para eso podés utilizar dos moldes de diferentes tamaños o podés hacerlas de esta forma: horneas las mini tortas en el molde especial para ello y luego horneás un bizcochuelo grande y lo cortás con cortante de un tamaño que puedas colocar sobre cada mini torta.

Para usarlas como souvenir la opción más atractiva es colocarlas en cajitas de acetato decoradas con cintas que combinen y le den un aspecto interesante.

Imagen: Set para hornear mini cakes Cairo

¿Qué te parecen estas ideas?

¿Querés además algunos consejos sobre cupcakes, pop cakes y otras de las nuevas tendencias en repostería? ¡Seguí leyendo haciendo click acá!

, , ,

6 Responses to ¡Llegó la moda de las Mini tortas!

  1. edith 7 octubre, 2012 at 20:17 #

    excelentes tortas y postres muchas gracias por tan excelentes idias

  2. edith 7 octubre, 2012 at 20:19 #

    excelentes tortas y postres muchas gracias por tan excelentes ideas. me encanta

  3. Neila De La Cruz 8 octubre, 2013 at 21:47 #

    Donde consigo los moldes??

    • Juanpa 24 octubre, 2013 at 15:17 #

      Podés pedirlo en nuestro local a tarvés del mail porque todavíano los tenemos disponibles en la tienda online. Saludos!

  4. sofia 14 octubre, 2013 at 20:05 #

    Donde puedo conseguir los cortantes para minitortas de el cairo

    • Juanpa 16 octubre, 2013 at 12:55 #

      Hola, nosotros vendemos los moldes para minitortas!

Deja un comentario