¡Te presentamos un postre riquísimo y que aporta mucha energía por sus ingredientes! Crumblé en ingles quiere decir miga o demenuzar, y se cree que este postre nació en ese país como mecanismo de racionamiento para los alimentos durante la Segunda Guerra Mundial. Se lo puede preparar con las más diversas frutas (ciruelas, melocotones, peras, fresas y moras), a las cuales  se recubre con una deliciosa masa. ¡Acá te lo presentamos usando manzanas!

Ingredientes:

4 manzanas verdes

50 gr de azúcar

100 gr de harina integral

50 gr de avena arrollada

100 gr de azúcar negra o rubia

100 gr de nueces o almendras

80 gr de manteca

Preparación:

Pelá y cortá las manzanas en rodajas finas y acomodalas en una fuente para horno. Espolvoreá con el azúcar y con canela si así lo preferís.

Poné la harina, la avena , el azúcar negro las nueces y la manteca en una procesadora  o mezclá con un tenedor hasta lograr un arenado grueso.

Echá la preparación por encima de las manzanas y llevá al horno caliente por 35 minutos. La superficie debe estar dorada.

Al sacarlo del horno espolvoreá con azúcar impalpable.

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