Si sos un amante de la repostería original y te gusta innovar en sabores y colores, una solución que podés aplicar en tus recetas son las pastas de relleno que ya se venden preparadas en distintos sabores que van más allá de los clásicos en pastelería.
Estas pastas son ideales para rellenar bombones y vienen en diferentes sabores como nutellina, frutilla, tiramisú, menta, maní, café, sambayón.
Algunos tips para usarlas en tus trabajos reposteros:
- Podés hacer bombones originales de distintos sabores: las cremas de maní, menta y frutilla les darán ese toque especial. También podés armar alfajores divertidos que no sean los clásicos de dulce de leche probando otras cremas para el relleno.
- Podés crear otros rellenos agregando otros ingredientes como: una crema de nutellina con nueces picadas, crema de menta con chocolate granizado, crema de frutillas con frutas picadas o crema de tiramisú con vainillas trituradas.
- Podés aumentar el volumen de los rellenos batiendo las cremas ledevit y agregandole el sabor que quieras
- Podés facilitar la tarea de la elaboración de tus postres favoritos: Hacé un tiramisú en pocos minutos con la crema ya lista o una Tarta Uchi usando una masa sable, la cual rellenas con crema de nutelina y cobertura de chocolate blanco.
¡Empezá a incorporar estos rellenos que facilitarán tus preparaciones! Encontrá más notas sobre rellenos haciando click acá.









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